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对话HARMAY話梅:让消费者完全掌控自己的购物体验

Frame China FRAME 构架 2022-09-26


#行业观察

让消费者掌控购物体验


由线上店铺出发,到如今在多个城市拓展线下门店,美妆及生活品类新零售品牌——HARMAY話梅,未将线上购物看做线下门店的威胁,而以实践不断尝试着零售电商与门店业态的互补。


为何HARMAY話梅认为线下购物会一直存在?他们又是如何让顾客在店内自主探索的?FRAME对话HARMAY話梅COO:DAMIEN ZHONG,与我们分享将实体店转化成感官体验的理念。

 

HARMAY成都店




#像糖果一样诱人的化妆品



DAMIEN ZHONG


当我第一次考虑进入化妆品行业时,我很清楚我不想给自己的品牌起一个属性太过明显或者让人直接联想到化妆品的名字。


我喜欢吃梅子味的水果糖,这是一种在非常流行的传统小吃,叫做“话梅糖”,味道又酸又甜。我觉得这个名字很适合我的品牌,因为彩妆产品的包装方式,以及我们使用它的方式——每次只需要一点点,都让人联想到糖果。


HARMAY北京店


HARMAY——話梅,是一个较为亲切的英文音译。我希望当顾客来到我们门店时,他们会觉得自己是在挑选糖果带回家,在这里开启一场自己制定的感观之旅。




#不被打扰的购物体验



 DAMIEN ZHONG 


调研后,我发现中国消费者不喜欢购物时有销售人员在他们身边围绕徘徊。


这点我深有同感:当我只想随便逛逛,一个咄咄逼人的销售人员却试图向我推销东西的话,反倒会让我打消购物的念头。



因此,我希望确保HARMAY話梅的顾客能在我们的店内享受到舒适、安静的体验,尤其是对挑选化妆品这种非常私密的个人行为而言。


没有导购打扰,让顾客在店内自主探索是HARMAY話梅所有的门店的设计理念


当你在寻找适合自己的完美面霜时,你不会希望有人突然出现打扰你的思绪。


HARMAY話梅所有的门店都是基于这样的理念设计的——我们鼓励顾客以自己的节奏去探索每一个角落和缝隙,发现新产品。


他们可以完全掌控自己的购物体验。同时,店员可以专注于清点库存和其它后勤工作,并时时在场,以便顾客有需要时回答他们的任何问题。
HARMAY話梅香港旗舰店重新诠释了传统的中医药房,以触觉与顾客互动。


HARMAY香港店



#实体店持久的吸引力                             
 DAMIEN ZHONG 2015年之前,HARMAY話梅的产品只限于淘宝在线购买,那时很多人不看好实体零售的未来,充满了悲观的情绪。

尽管如此,我们依然在上海创建了第一家门店。

HARMAY上海安福路店


我们没有把线上购物看成是对线下门店的威胁,而是考虑如何让两者互补。


现在人们走进一家商店,已经不是单纯为了购物而已。需要让他们主动激发自己的灵感,用意想不到的产品来激发他们的好奇心。


 HARMAY上海安福路店不显眼的入口

这也是为什么我坚持HARMAY話梅门店应该设置不显眼的入口。从顾客踏进店内的那一刻起,他们就会获得惊喜,而这种感受是线上购物无法复制的。
 

HARMAY話梅香港旗舰店背后的概念,衍生于一个仓库,我们原本打算用它做商品仓储,然后再销售到全中国的市场。


但我当时在想,是否有更创新的方式可以充分利用这个现成的空间,实现与客户互动。我一直对城市里传统中药店的样子所吸引,里面放有各种各样的中草药。我尤其喜欢那些小小的中药柜,人们可以拉出来看看里面装的是什么。


HARMAY香港店,灵感来源于中药柜的货柜,顾客可以拉出来探索里面装的是什么。


同时,我希望能够保留原有空间的感觉以及时尚光鲜的工业感装饰。香港旗舰店的设计就是这样诞生的,它有很多抽屉,鼓励触觉互动。


HARMAY香港店中设置的悬浮货架


此外,我也非常喜欢将展示架悬挂在空中,而不是像大多数传统门店那样,直接放在地上。我喜欢这些颠覆传统设计的小心思。

HARMAY香港店




#
尊重空间的完整性 
 


 DAMIEN ZHONG 

上海安福路店灵感来源自酒店的后厨。


第一个设计提案和大多数化妆品店的内部装修一样,很有美感。一开始我很赞同这个概念,但随着时间的推移,我总觉得缺少了一些东西——它没抓住HARMAY話梅的品牌精髓。


 HARMAY上海安福路店


在与AIM恺慕建筑事务所的建筑师团队取得联系并让他们更好地了解空间的情况后,他们建议从“厨房”这一概念入手。


 HARMAY上海安福路店

在长长的厨房中岛台上,员工和顾客都可以与产品进行互动,就像在自己家里的厨房操作台上准备食物一样。



 HARMAY上海安福路店



我很欣赏设计团队理解我的需求,即设计要兼具记忆性和实用性,而且他们真的采用了一种完全独特的方向来进行设计。


现在人们走进一家商店,已经不是单纯为了购物而已。



我们在成都晶融汇的门店在不久前揭幕,这是HARMAY話梅第四家旗舰店

代著名诗人李白的诗句 “蜀道之难,难于上青天!”给了我灵感。


 HARMAY成都店


许我们可以让洗手台看起来像长了水藻一样。我认为,当地门店的设计不仅要尊重其原有空间的感觉和调性,还要尊重它处的环境和历史,这一点非常重要。


HARMAY成都店



#
打造颠覆性的室内设计 
 

 DAMIEN ZHONG 

HARMAY話梅北京三里屯店充满了机场的气息。


蜿蜒曲折的货品装配流水线,就像在机场的传送带上领取行李一样,我们的员工可以在顾客面前打包商品。


HARMAY北京店,点击查看FRAME早前对该项目的报道


你绝对不会把机场和化妆品联系在一起,因为两者在概念上是截然不同的,这种有趣的颠覆是每次AIM恺慕建筑为我们打造新店时我一贯的要求。


两层的门店设有五个主题房间,不同的设计是为了提升顾客体验。


 HARMAY北京店

比如,顾客在香水吧试香水时,可以欣赏柔和的墙纸花纹。此外还有一个大房间,完全用窗帘包围着,为顾客试用产品提供了一个有趣且轻松的环境。

HARMAY話梅与AIM恺慕建筑不断地互相激发和交换灵感。对于要怎么做,我们不会在设计之初就固定想法。




文/Amandas Ong

图/受访方提供

译/Fiona

校对/果果、Miki

编辑/Kelly



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